- 摘要: 佩萨克-雷奥良不仅是波尔多少有的红白双栖的子产区,其所在的格拉夫亦是波尔多葡萄酒的发源地,早在梅多克崛起之前便已成名。这里出产的顶级佳酿素
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- 2024-04-29 09:51
- 摘要: 提到拉菲罗斯柴尔德集团,它旗下的拉菲古堡应该最广为人知。但在波尔多,拉菲旗下还有其他数座知名酒庄。
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- 2024-04-29 09:45
- 摘要: 每一款葡萄酒都有着独特的香气和风味,这与葡萄品种和酿酒工艺等因素息息相关。接下来,让我们一起做一做这七道关于葡萄酒香气和风味的选择题吧。
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- 2024-04-29 09:25
- 摘要: 三伏天已经到来,炎热的天气折磨着你我。除了空调以外,我们还有哪些消暑神器呢?
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- 2024-04-29 09:23
- 摘要: 从外乡来到勃艮第,没有祖传的葡萄园,没有种植和酿造黑皮诺的经历,如何酿出与康帝、勒桦媲美的葡萄酒?
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- 2024-04-29 09:19
- 摘要: 开瓶器的种类繁多,如海马刀、Ah-So开瓶器、电动开瓶器……面对这些形形色色的开瓶器,我们该如何进行挑选?
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- 2024-04-29 09:15
- 摘要: 2018年8月29日,红酒世界与素有“美食圣经”之称的米其林指南达成合作协议。
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- 2024-04-29 08:59
- 摘要: 霞多丽走南闯北,形神不定,该如何定义并识别这一广受欢迎的白葡萄品种?
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- 2024-04-29 08:28
- 摘要: 近日,木桐酒庄宣布为了支持凡尔赛宫的修葺工作,将发布75套限量版葡萄酒套装进行拍卖,拍卖所得全数赠予凡尔赛宫。今天我们就来一起了解一下这个
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- 2024-04-29 08:20
- 摘要: 西班牙的纳瓦拉产区以其桃红葡萄酒赢得了国际声誉,但是这个里奥哈邻居产区的潜力不止如此。自上世纪70到80年代起,它在用国际品种酿造红白葡萄
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- 2024-04-29 08:18
- 摘要: 在全世界拥有40多座酒庄的贝尔纳·马格雷在接受采访时谈到了他在圣埃斯泰夫产区买下新酒庄。
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- 2024-04-29 09:59
- 摘要: 谈论葡萄酒时,总是会谈到一个词——残糖。那么残糖究竟指什么?干型葡萄酒中是否含有残糖?葡萄酒又是如何根据糖分含量分类的?
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- 2024-04-29 09:49
- 摘要: 盛装美酒的容器——葡萄酒瓶也是一门学问,它的形状、颜色和大小等,都藏着不少的奥秘。
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- 2024-04-29 09:42
- 摘要: 如果你既是葡萄酒爱好者,又是摄影发烧友,那么本文介绍的这8个风景如画的产区你可千万不要错过。
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- 2024-04-29 09:39
- 摘要: 当我们享用杯中美味的葡萄酒时,不要忘记它对世界多地文化的重要影响。从法国到希腊,多个国家的葡萄酒博物馆可以带你深入了解葡萄酒的历史。
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- 2024-04-29 09:38
- 摘要: 一瓶葡萄酒的年份代表着其酿酒葡萄的采摘年份。年份不同,葡萄生长期间的光照、温度和降雨等因素就会有所差异,进而葡萄酒的产量、品质与风格等方面
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- 2024-04-29 09:30
- 摘要: 虽然可用于酿酒的葡萄种类十分繁多,但如今的葡萄酒酿造市场主要由一小部分“明星葡萄”占据。那么,这些葡萄酒界的“明星”有着怎样的身世来历,又
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- 2024-04-29 09:28
- 摘要: 单宁是红葡萄酒非常重要的活力成分,是红葡萄酒生命力的有效保鲜剂。它有两个来源,一个是葡萄结构组织的植物单宁,一个是橡木桶的水解单宁。
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- 2024-04-29 08:08
- 摘要: 史密斯拉菲特酒庄是格拉夫产区的列级庄之一,曾被帕克列入“波尔多神奇20”榜单。今天,让我们一起来回顾酒庄正牌红葡萄酒近三年来的表现。
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- 2024-04-29 07:37
- 摘要: 欧纳拉雅与西施佳雅、索拉雅和嘉雅并称为“意大利四雅”,常与法国五大一级庄佳酿争奇斗艳。今日,红酒世界将带你一起回顾一下其正牌酒2006-2
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- 2024-04-29 07:30
- 摘要: 罗伯特·帕克团队为2008年木桐酒庄红葡萄酒打出95分高分,并认为这款酒是木桐酒庄“近十年内的一匹黑马”。为这款酒绘制酒标的艺术家是来自中
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- 2024-04-29 09:53
- 摘要: 作为木桐所属集团与智利酒业巨头干露集团强强联合的产物,活灵魂活跃于智利高端酒的舞台。这篇文章将回顾活灵魂的最新10个年份,邀您感受新世界葡
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- 2024-04-29 09:52
- 摘要: 2018年8月29日,红酒世界与素有“美食圣经”之称的米其林指南达成合作协议。
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- 2024-04-29 09:09
- 摘要: 作为波尔多超二级庄的领头羊之一,宝嘉龙城堡素来享有“圣朱利安的精华”之美誉。著名酒评家罗伯特·帕克曾形容道,“宝嘉龙的本质是高雅、匀称、平
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- 2024-04-29 09:07
- 摘要: 三伏天已经到来,炎热的天气折磨着你我。除了空调以外,我们还有哪些消暑神器呢?
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- 2024-04-29 08:56
- 摘要: 拉图玛蒂雅克古堡是格拉夫产区的列级庄之一,出产了备受好评的红、白佳酿。本文将带大家一起回顾酒庄正牌红葡萄酒近三年来的表现。
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- 2024-04-29 08:20
- 摘要: 酒精度的高低和葡萄酒品质并没有直接的联系,低酒精度葡萄酒也可以拥有完美的平衡度,给人绝佳的享受。
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- 2024-04-29 08:11
- 摘要: 你是否在查看一款酒的评分时常常会看到“JS”?那么这个“JS”究竟指的是哪一位酒评家呢?本文这就为你揭晓答案。
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- 2024-04-29 08:00
- 摘要: 作为意大利托斯卡纳的灵魂葡萄品种,桑娇维塞成就的佳酿不胜枚举,在其百变的风格中散发的是浓浓的意式风情,只品一口便让人情不自禁地沉浸在这美丽
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- 2024-04-29 07:43
- 摘要: 拉图玛蒂雅克古堡是格拉夫产区的列级庄之一,出产了备受好评的红、白佳酿。本文将带大家一起回顾酒庄正牌红葡萄酒近三年来的表现。
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- 2024-04-29 07:31
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